かくれ家 三宿店

盛り合わせの中の焼きしゃぶを「口の中でとろける感じ」と楽しんだ人もいる、かくれ家 三宿店。メニューの「かくれ家 盛合わせ」には特選カルビ、特選ハラミ、焼シャブが並び、何を頼むか迷うときの候補になります。盛り合わせを選んだ人は、焼きしゃぶのほか、特選カルビやハラミも味わったと紹介しています。

脂の多い肉よりバランスを重視したいなら、かくれ家カルビも選択肢に。赤身と脂身のほどよい釣り合いを気に入って繰り返し頼む人や、特選より上カルビのほうが好みだったという人もいて、盛り合わせとは違う選び方ができます。肉の合間には、サラダ菜ムンチやキムチを添えて。

食事に合わせるワインもあり、白ワインのバイアラ・ビアンコは、桃や花を思わせる香りとほどよい酸味を持つボトルとしてメニューに記載されています。グループでの食事にも向き、夕食は予約がおすすめと案内されています。